Rozarka´s Cake
EDURA s.r.o.
  Nedašovská 376/6
  15521   Praha 5
  tel.: +420 777 844 669
 

QR code
 Naposledy navštívené
Zatím jste nenavšívili žádný článek / produkt.
 Newsletter
 Události
 Externí modul
 Čas
 Anketa
 Kalkulačka měn
 Doporučte nás
  • Podělte se o pozitivní zkušenost z naší spolupráce a doporučte nás Vašim známým a přátelům:
 Sociální počítadla
 Online status
 TOPlist
TOPlist">
 Facebook live stream

Kokosové chipsy

Kromě hořčíku (kterého máme v potravě obvykle málo) kokosový ořech obsahuje i jiné minerály důležité pro svalovou soustavu a kosti, například vápník a fosfor. Nejvíce zastoupenou živinou v kokosu jsou tuky, které tvoří třetinu hmotnosti zralého ořechu. Je zajímavé, že přestože většina mastných kyselin kokosového ořechu je nasycená, vědci zjistili, že konzumace kokosu nepodporuje tvorbu cholesterolu.. V sanskrtu, jazyce starověké Indie, se kokosová plama nazývá kalpa vriksha, což přeloženo znamená „strom, který dává vše potřebné pro život“. Tento název není přehnaný, protože generace obyvatel Indonésie přežily jen díky kokosovým ořechům.

Více informací

Kokos je tropická palma, která dorůstá do výšky 25 – 35 metrů. Kokosová palma musí růst sedm let, než se na ní objeví poprvé kokosové ořechy, které patří k jedněm z největších semen na světě, a trvá jim celý rok, než dozrají. Není přesně známo, odkud kokosové palmy pocházejí, ale podle Platóna byly známé už v bájné Atlantidě.

V sanskrtu, což je jeden z nejstarších jazyků Indie, se kokosovým palmám říká kalpavriksha, což znamená, že se jedná o strom, který plní základní touhy člověka. Těch je 10 a patří k nim místo k bydlení, oblečení, hrnce na vaření, dobré jídlo, ovoce, cukroví, harmonická hudba, šperky, krásné květiny a jasné světlo v noci. A právě všechny tyto lidské potřeby dokáže kokosová palma lidem splnit.

Wolfberry kokosové chipsy jsou krásně křupavé a neuvěřitelně voňavé. Získávají se z jader kokosových ořechů, které se nastrouhají na tenké plátky a poté se nechají šetrně usušit tak, aby v nich zůstala zachována nejen exotická vůně, ale i všechny minerály a vitamíny. 100 g kokosových chipsů totiž obsahuje například čtvrtinu referenční hodnoty příjmu draslíku a téměř třetinu referenční hodnoty příjmu fosforu, což jsou důležité látky pro stavbu lidského těla.

Chipsy se výborně hodí k přímé konzumaci jako originální zdravá svačinka, ale i do müsli, jogurtů, ovocných salátů nebo k ochucení různých exotických jídel a dezertů. Zajisté je oceníte i při zdobení zákusků a dortů.

Vitamíny a minerály ve 100g: Vápník: 26mg; Železo: 3.36mg; Hořčík: 92mg; Fosfor: 209mg; Draslík: 551mg; Sodík: 37mg; Zinek: 2.04mg; Vitamin C: 1.5mg; Thiamin: 0.061mg; Riboflavin: 0.101mg; Niacin: 0.611mg; Vitamin B6: 0.304mg; Kyselina listová: 9µg